使用商品名：乳飲み仔牛の濃厚ブランケット
所要時間：１５分
おすすめワイン：Chardonnay 、Merlot France
プレートカラー：Reddish brown、Dark gray、White
今回は【乳飲み仔牛の濃厚ブランケット】をより美味しく召し上がりいただくための盛り付け例を紹介します。
ブランケットとは白身の肉（仔牛、鶏肉等）を生クリームなどで白く仕上げたクリームシチューのような煮込み料理です。
濃厚な旨味がありますが、さっぱりとお召し上がりいただけます。
沸騰したたっぷりのお湯で10分温めてお皿に盛り付けお召し上がり下さい。
お好みでフランスパンや、ご飯とともにお召し上がりください。